
Zástupný text. Skutečný příběh a fotku od udírny doplní Michal.
Za každou várkou stojí Michal
BBQ Hubinák vznikl z jednoduché otázky: proč se dá dobrý brisket v Česku ochutnat jen tam, kde zrovna stojí udírna? Pomalé BBQ potřebuje celou noc v kouři, a to se do běžné restaurace ani na zahradní párty nevejde.
Řešením je udělat BBQ pořádně u nás, hned ho vakuově zabalit, zchladit a poslat vám domů. Jsme první, kdo v Česku takhle rozváží BBQ z udírny chlazené po celé republice.
Na čem nám záleží
- Dřevo, ne zkratky. Žádný tekutý kouř ani plyn. Jen buk, třešeň a čas.
- Malé várky. Udíme podle objednávek, nic neleží týdny ve skladu.
- Poctivé suroviny. Maso od prověřených dodavatelů. Koho přesně, doplníme.
- Férová komunikace. Co je v balení, se dočtete u každého produktu, včetně alergenů.
Michal